「クアトロ・ラガッツィ」という、天正少年使節をモチーフとした小説のタイトルとしても使われる言葉。

戦国時代に志を持ってイタリアへと向かうその挑戦心やワクワク間を、お店の名前にも取り入れました。

言葉の響きを大切にする店主の感覚は、ロゴにも反映されています。

エンブレム、4つの色とモチーフ、全てに意味を込めています。

1,お店で楽しめる手打ちパスタの”麦”の柄
2,美味しい”ワイン”
3,”カトラリー”を使って美味しく楽しい食事を!
4,イタリア料理に欠かせない”オリーブ”