今回の改装工事では、熟練の職人が焼く焼き物を間近に楽しめるよう、カウンターは半円型にしました。

背景には格子戸を設けて、古民家で囲炉裏を囲み食事をしているような風情を演出。

 

施工前 before

 

施工後 after