炭火焼源-Gen Japanese Charcoal Grill-

inside ACMEN Complex (between Soi Ekkamai 13-15) : 267/31 Soi 63 (Soi Ekkamai), Sukhumvit Rd., Klonton-Nua, Vadhana, Bangkok 10110 Thailand

02-048-0008

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備長炭を用いてその素材が一番美味しい状態に焼き上げ提供致します。また日本の四季に合わせ、その時期の旬の食材を思考を凝らした料理でお楽しみください。 100年前の日本民家で使用されていた古材を用いて京都•町屋や古民家をイメージした店内で極上の優雅なひと時をお過ごしください。引用：炭火焼源-Gen Japanese Charcoal Grill-公式サイトより（https://gen-japanese-charcoal-grill.com/jp/）オープン：2016年