うどんや大門

東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ B1

開店日：2017/11/20

昔ながらを伝承 できるだけ、前から使っていたのモノを受け継ぎたい。そんな気持ちを大切にした空間作り。カウンター前の固定椅子は、ずっと使用している、お店の生き証人。そんな空間に、１本にストーリーを持つ古木を使用した新旧コラボする空間、互いの歴史をリスペクトし、新しい空間に。 竣工：2017年11月